כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פלפל שחור,מלח,כרעיים עוף,גזר
, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, זנגביל, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
מנה חורפית ליום גשום טעימה ומנחמת מומלץ בתוספת לקוסקוס
פלפל שחור,מלח,כרעיים עוף,גזר
, פלפלים, קישואים, עגבניות, בצל, שמן, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה חריפה
www.matkonela.co.il
|
|
|