מנת צלעות עגל חלב פסגת הבשר ותוספת של מג׳דרה בורגול מדהימה
סוכר
, עגל חלב, צימוקים, עדשים, בצל, יין אדום יבש, סוכר חום, צנוברים, שמן זית, בורגול, מרינדה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, טימין, כמון, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
צלעות עגל בציפוי פריך של פירורי לחם לצד אפונה, עגבניות בוודקה ולימון ופירה תפוחי אדמה
סוכר
, נקניקיה, עגל חלב, שניצל, עוף, בשר, קליפת לימון, עגבניות, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, מיץ לימון, וודקה, רום, פירורי לחם, שמן זית, פתיתים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
סוכר
, בצל, ראש שום, אננס, יין לבן יבש, מיץ תפוחים, דבש, מלח, קורנית, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, גרגירי כוסברה, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
סוכר
, שומן אווז, בשר, שזיפים, בצל, קוניאק, ברנדי, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, שמן, קמח, מרק, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|