מתכוני צלפים עם דג אנשובי

לוקוס בעגבניות וצלפים

מתכון דגים משובח של אורי בורי

דג אנשובי , דג לוקוס, חמאה, עגבניות, תמר, שמן זית, צלפים, חומץ בלסמי, רוטב דגים, מלח ים, שמיר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני לוקוס, מתכוני עגבניות, מתכוני צלפים

www.mako.co.il

בליני בטטה עם קרם גבינת אנשובי, בצל ירוק וצלפים

חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.

דג אנשובי , גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ליני, מתכוני בטטה, מתכוני קרם גבינת

www.hashulchan.co.il

סשימי דג עם צלפים, זרעי עגבנייה ושמן אנשובי חם

מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..

דג אנשובי , דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, צנון, לימון, נבטים, שמן זית, צלפים, ריבה, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני סשימי, מתכוני צלפים, מתכוני זרעי

www.hashulchan.co.il

ברבוניה בצלפים בניחוח לימונים

דג אנשובי , דג ברבוניה, לימון, שמן זית, צלפים, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ברבוניה, מתכוני צלפים, מתכוני בניחוח

food.walla.co.il

חזה עוף ברוטב אנשובי, תפוזים וצלפים

קסם: מתיקות התפוזים, מליחות האנשובי וחמיצות הצלפים ברוטב שעושה נפלאות לחזה עוף

דג אנשובי , חזה עוף, עצם בקר, מיץ תפוזים, שמן קנולה, צלפים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף ברוטב, מתכוני אנשובי, מתכוני תפוזים

food.walla.co.il

שישליק טלה עם אנשובי, צלפים ופטריות

השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..