מתכוני קדירת עם פטרוזיליה, סלק ללא סוכר

קדירת בשר וירקות

קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון

פטרוזיליה,סלק,-סוכר , בשר בקר, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

קדירת צוואר בקר. מתכון לקדרת בשר. מתכון של מסעדת פויקה. מתכון לפסח. מכון לבשר של השף אריאל כהן. בשר בקר

פטרוזיליה,סלק,-סוכר , צוואר בקר, בשר, בצל, לימון, שורש, סלרי, מלח, פלפל, עלי דפנה

מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד

פטרוזיליה,סלק,-סוכר , אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, בצל, לוף, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח

פטרוזיליה,סלק,-סוכר , שורש פטרוזיליה, סלרי, ראש שום, זוקיני, בטטה, בצל, דלעת, לוף, רסק עגבניות, דבש תמרים, רוטב סויה, ערמונים, סילאן תמרים, שמן, רוזמרין, שומשום, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח