|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
בקר
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
בקר
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בקר
, חזה אווז, בשר בקר, שייטל, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של רועי רונן, קייטרינג אספרגוס
בקר
, שריר בקר, תפוחי עץ, שמפניון, תפוחים, פטריות, בצל, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
בקר
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
בקר
, בשר בקר, שייטל, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, שורש, שומר, סלרי, יין אדום, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
קוביות בשר בקר נימוחות עם ירקות שורש וניחוח מעושן בזכות הפפריקה והתבלינים. מוגש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז לבן
בקר
, נקניקיה, חזה עוף, לחי בקר, בשר, תפוחים, פטריות, בצל, כרישה, סלרי, יין לבן, רום, רסק עגבניות, שמן קנולה, פפריקה מעושנת, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של מיכל מוזס, קייטרינג מיכל מוזס.
בקר
, ציר עוף, אווז, קלמנטינה, לימון, יין אדום, יין פורט, חומץ בלסמי, חומץ שרי, סוכר חום, טופו, קלי, שום
food.walla.co.il
|
בקר
, בשר בקר לצלי, בצל, שומר, שמפניון, פטריות, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, גזר, שום, פלפל, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מצאתי מתכון זה בחוברת ישנה של קנור, המתכון נוסה על ידי מס' פעמים בהצלחה, לכן החלטתי
לשתף אתכם בו.
בקר
, כתף בקר, בשר, בצל אדום, גזר, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, יין אדום יבש, פטרוזיליה, שום, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא