|
מנה עיקרית מיוחדת בניחוחות וטעמים מהמטבח הפרסי - תבשיל קוביות בשר עם שעועית לבנה
מרק עוף,מלח
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, בשר כבש, חזה עוף, ריאות בקר, טלה, כתף בקר, שעועית לבנה, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, רום, כורכום, פלפל
food.nana10.co.il
|
מרק עוף,מלח
, בשר בקר, בצל, עגבניות, לימון, חצילים, לוף, חומוס, שמן צמחי, רסק עגבניות, שום, פלפל, נענע, כורכום
www.bishulim.co.il
|
מי שלא אוהב כליות, יכול להחליף במנת בשר נוספת או להשתמש בחלק פנימי אחר. כבד לא רצוי, כיון שזמן הבישול שלו קצר לאין ערוך מזה של הבשר והוא עלול לההפך למשחה. אם הסיר משומן, אין צורך לשמן אותו. ..
מרק עוף,מלח
, כליות עגל, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.ynet.co.il
|
|
|