מתכוני קוביות עם חצילים, ביצים

סלט פתיתים עם קלמארי וקוביות חציל

מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.

חצילים,ביצים , קלמארי, גבינת פטה, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח

חצילים,ביצים , שמנת מתוקה, גבינת פטה, חלב כבשים, חמאה, צנובר, שמן, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, טימין, מלח

חצילים,ביצים , פלפל אדום, עגבניות, לימון, בצל, מיץ עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שומשום, מלח גס, טימין, קצח

מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף

חצילים,ביצים , קלמארי, גבינת פטה, מיץ לימון, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, קמח, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח