|
בזמן המצור על ירושלים באמצע שנות הארבעים נהגו לאכול בירושלים אוכל בצימצום
ולכן המנה בנויה מפרוסת לחם שהוטבלה קלות בשמן וקליפות עגבניות שנימרכו מעל
(שהומרו לקוביות עגבניה) ומדליוני בצל פשוט מדהים
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פלפל ירוק,-עירית,-גבינת חלומי
, חזה הודו, בצל ירוק, פלפל חריף, יין אדום יבש, יין, רוטב סויה, קמח תירס, מרק ירקות, שמן, מלח, שום, זנגביל
www.doctors.co.il
|
פלפל שחור,פלפל ירוק,-עירית,-גבינת חלומי
, כבד אווז, תאנים, מנגו, בצל סגול, פלפל אדום, כוסברה, פלפל שאטה, יין אדום, יין לבן, סוכר, בגט, שמן זית, מלח, מקל קינמון, כוכב אניס, שום, רוזמרין, טימין, מלח גס
www.foodis.co.il
|
|
|