|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
פלפל,-גבינת חלומי
, קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרבעים את המעגל: דרך לא שגרתית להגיש אבטיח. הטעם קר, מתוק, מלוח ונפלא. קריצה אנינה על חשבון אבטיח וגבינה בולגרית.
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,-גבינת חלומי
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, מיץ תפוזים, יין אדום, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בזמן המצור על ירושלים באמצע שנות הארבעים נהגו לאכול בירושלים אוכל בצימצום
ולכן המנה בנויה מפרוסת לחם שהוטבלה קלות בשמן וקליפות עגבניות שנימרכו מעל
(שהומרו לקוביות עגבניה) ומדליוני בצל פשוט מדהים
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,-גבינת חלומי
, בשר, פילה מדומה בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, לימון, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב
פלפל,-גבינת חלומי
, שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, אספרגוס, פול, אפונת שלג, אפונה סינית, שעועית, יין לבן יבש, שמן זית, מרק עוף, טימין, מלח, בזיליקום, אורגנו, שום
www.cookshare.co.il
|
|
החורף בפתח, וזה בדיוק הזמן להתחיל לעשות אימונים לבטן, אחרי הכל היא צריכה לעמוד במאכלי חורף כבדים ומחממי לב כמו תבשלי חמין, קדירות פונדו ועוד... אז הינה ירייית הפתיחה למאכל החורף הרישמי, ניחשתם נכון, ה-ח-מ-י-ן !!!!
פלפל,-גבינת חלומי
, ציר בקר, אוסובוקו, אסאדו בקר, שריר בקר, בשר, אווז, לבנה, שעועית אדומה, שעועית, בצל, דבש, פלפל שחור, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קוביות שניצל ופרוסות קישואים מטוגנים קראנצ'י
גיוון קטן ומדליק
המצרכים וההכנה:
2 פרפרי חזה עוף חתוכים לקוביות
פרוסות עגולות מ-2 קישואים
צלחת עם ביצה טרופה + 3 שיני שום כתושות, מלח ופלפל
ורו..
פלפל,-גבינת חלומי
, חזה עוף, שניצל, קישואים, פטריות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות קוביות קראנצ'יות שהכנתי מתפוחי אדמה מתובלים בשלל תבלינים צבעוניים.
מבשלים מראש את התפוחים בקליפה ומצננים ואז מה שנשאר לעשות זה להכניס לתנור ולהוציא ממש בזמן הארוחה.
עושים מנגל? ל..
פלפל,-גבינת חלומי
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא