|
קוביות תפוחי אדמה
שבסיום הבישול ברוטב הסמיך והאדום
הם הופכים להיות רכים ונמסים בפה .
ביס אחרי ביס ולא מרגישים איך הכל נעלם ברגע.
המצרכים וההכנה:
5 תפוחי אדמה לבנים מקולפים חתוכים לקוביות ב..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
מי שלא אוהב כליות, יכול להחליף במנת בשר נוספת או להשתמש בחלק פנימי אחר. כבד לא רצוי, כיון שזמן הבישול שלו קצר לאין ערוך מזה של הבשר והוא עלול לההפך למשחה. אם הסיר משומן, אין צורך לשמן אותו. ..
רוטב צ'ילי מתוק,פלפל
, כליות עגל, בשר, תפוחי אדמה, בצל, מרק עוף, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון להכנת תבשיל של קוביות תפוחי אדמה ובטטות ברוטב צ'ילי מתוק ותבלינים.
www.cooks.co.il
|
|
|