|
קוגל בית כנסת-פירגה
קוגל בית כנסת
קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאל..
אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, צימוקים, סירופ מייפל, סוכר וניל, מרגרינה, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, חלבה, שמן, דבש, קינמון, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
“כאשר אמא שלי אפתה את הקוגל לקראת שבת, כל הבית היה מתמלא בריח מתוק של קינמון. אני ממשיכה את המסורת ואופה אותו בכל סופשבוע. לכבוד שבועות הכנתי גרסה חלבית עם גבינה.” (לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
אבקת סוכר
, גבינה, חלב, צימוקים, לדר, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, ביצים, פסטה, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
הקוגלהוף שייכת לז’אנר של עוגות גרמניות לטבילה בקפה. בארץ מכירים אותה בגרסתה הבחושה, אולם כאן בחרתי להביא דווקא את זו היקית, העשויה מבצק שמרים במילוי פקאן, קינמון וסוכר חום.
אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אגוזי פקאן, בצק שמרים, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קפה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של שמרית
אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, ברנדי, רום, שקדים, ביצים, קמח, מלח
food.walla.co.il
|
אבקת סוכר
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, תפוזים, מיץ לימון, רום, שוקולד מריר, חלמון, מרגרינה, שקדים, שמרים, סירופ, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אבקת סוכר
, תפוחי עץ, תפוחים, אבקת אפיה, תרסיס שמן, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, קמח, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
לאלה האוהבים מתוק ולא מתחברים לאפיה הקוגל הזה הוא תחליף לעוגה.
את הקוגל המתוק של אמא אפשר לאכול פושר ועוד יותר טעים, לטעמי, קר.
אבקת סוכר
, תפוח גרנד אלכסנדר, צימוקים, שזיפים, משמשים, תותים, אטריות ביצים, אגוזים, ריבה, טופו, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|