|
“כאשר אמא שלי אפתה את הקוגל לקראת שבת, כל הבית היה מתמלא בריח מתוק של קינמון. אני ממשיכה את המסורת ואופה אותו בכל סופשבוע. לכבוד שבועות הכנתי גרסה חלבית עם גבינה.” (לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
משמשים
, גבינה, חלב, צימוקים, לדר, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, ביצים, פסטה, מרק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
משמשים
, אננס, שומר, תפוחי עץ, מרגרינה, אטריות, ביצים, סוכר, סירופ, אגוזי מלך, שמן, אגוזי פקאן, תמצית וניל, פלפל לבן, קינמון
www.bishulim.co.il
|
המתכון בהשראת עוגת הסולת-תפוז הנהדרת והנימוחה של רות אוליבר. אופים בתבניות קוגלהוף קטנות או בתבנית שקעים אישית מעוטרת, עדיף עשויות סיליקון. אם לא משתמשים בתבניות עשויות סיליקון, מקפידים לשמן..
משמשים
, קוקוס, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, סוכר, סולת, שמן, קמח, קלי
food.walla.co.il
|
משמשים
, תפוזים, קוקוס, מיץ תפוזים, סולת, שמן, קמח, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, סירופ, קלי
www.bishulim.co.il
|
לאלה האוהבים מתוק ולא מתחברים לאפיה הקוגל הזה הוא תחליף לעוגה.
את הקוגל המתוק של אמא אפשר לאכול פושר ועוד יותר טעים, לטעמי, קר.
משמשים
, תפוח גרנד אלכסנדר, צימוקים, שזיפים, תותים, אטריות ביצים, אבקת סוכר, אגוזים, ריבה, טופו, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
משמשים
, חמאה, צימוקים, לימון, אטריות ביצים, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, סוכר, שמן, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
של ירושלים הספרדית!
משמשים
, שמנת חמוצה, חמאה, משמש מיובש, שזיף מיובש, צימוקים, תפוחי עץ, סוכרזית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|