|
המתכון לעוגת הקוגלהוף המופלאה הזו עבר במשפחת פרש מדור לדור וכעת הוא מובא פה לפניכם. נראה אם תצליחו להכין אותו טוב כמוהם!
www.2eat.co.il
|
|
מתכון פטנט, שמשתמש בגבינת שמנת במקום בחמאה. התוצאה היא טעם מצוין ומרקם רך במיוחד.
שמרים,קמח,-אבקת סוכר
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, קליפת לימון, שומר, ריבת תפוזים, ביצים, ריבה, סוכר, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקוגלהוף היא עוגה עצלנית - תפיחה אחת ודי, אבל כאשר מתפיחים את הבצק פעמיים, השמרים יוצרים טעמים מורכבים יותר ובועות האוויר עדינות יותר. אפשר להכין ציפוי שוקולד, אבל גם בלעדיו העוגה תחוסל במהירות.
שמרים,קמח,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שומר, שוקולד, ביצים, קקאו, סוכר, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו החליפה אצלנו בבית את עוגת השיש המסורתית של עונג שבת. היתרון שלה: בזכות השמרים היא משתבחת למחרת ומגיעה לשיאה בדיוק בזמן הקריטי: שבת בבוקר עם הקפה.
שמרים,קמח,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, חלב, שומר, שוקולד מריר, ביצים, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קקאו, סוכר, קפה, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת השמרים הכי קלה ומהירה שאני מכירה - שמים הכל יחד במיקסר, לשים לבלילה סמיכה, יוצקים אותה לתבנית, מתפיחים (רק פעם אחת) ואופים. בפנים אפשר להחביא הפתעות: צימוקים ופירות יבשים או מסוכרים. אנ..
שמרים,קמח,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, צימוקים, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכי קלה והכי ביתית. אין כאן רידוד, עיצוב או קיפול. מערבבים ממש כמו עוגה בחושה ומתפיחים רק פעם אחת בתבנית.
שמרים,קמח,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, שומר, רום, אגוזי מלך, חלמון, שקדים, סירופ, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מרשים בהשראה קלאסית. הקונדיטור אורן דגן כפיר מלמד איך להכין עוגת שמרים קוגלהוף עם שקדים, מרציפן ושוקולד שלא מצריכה התעסקות עם עיצובים או לישה, אלא רק מזיגה לתבנית
שמרים,קמח,-אבקת סוכר
, גבינת עיזים, קשקבל, גבינה, חמאה, עגבניות, שזיפים, זיתים, לימון, גזר, אמרטו, ליקרים, שוקולד חלב, סוכר לבן, ביסקוטי, לחמניה, מרציפן, שקדים, ביצים, סירופ, קלי, זרעי כוסברה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמרים,קמח,-אבקת סוכר
, חלב, חמאה, צימוקים, לימון, ברנדי, סוכר, ביצים, מרגרינה, שקדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים,קמח,-אבקת סוכר
, חמאה, חמוציות, לימון, תפוזים, ביצים, סוכר, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגה בחושה מבלילה פשוטה - קמח, ביצים וחמאה מומסת, שפשוט הוספנו לה קצת שמרים ונתנו לה לנוח? מדובר בעוגה שלא מרימים אותה לתבנית, אלא מוזגים, כמו הפשוטה בעוגות השיש. הבצק הזה נקרא בצק שמרים בחו..
שמרים,קמח,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, צימוקים, רום, חלמון, שקדים, סירופ, ביצים, סוכר, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא