|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום
, כוסברה, פלפלון חריף, עגבניות, מלפפונים, לימון, קוסקוס, מרק, גרעין, שמיר, נענע, עירית, שום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
המתכון באדיבות קוסקוס מזון.
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, בולגרית, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, קוסקוס, שקדים, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום
, דג מוסר, כוסברה, לימון, בצל סגול, פלפל חריף, לימון כבוש, קוסקוס, צנים, טרגון, נענע, שום, מלח, זרעי שומר, פפריקה מעושנת, מלח ים, כורכום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום
, עוף, חומוס, צימוקים, תמר, משמשים, בצל, לימון כבוש, קוסקוס, מרווה, נענע, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,בזיליקום
, קוקוס, חומוס, שומר, צימוקים, תמר, משמשים, בצל, לימון כבוש, קוסקוס, מרווה, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
