|
מסדרים את גלילי הפילו בצורת שבלול בתבנית העגולה, כשהם ממשיכים זה את זה לצורה של שבלול גדול בסגנון הצ’וקור, כמו שהיו עושים במאפיות הבורקס של יפו.
בצל
, שומר, דלעת, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, שמן קוקוס, ערמונים, פילו, פלפל שחור, מלח ים, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל בעל ניחוחות אסיאתיים וטעם חמוץ-מתוק. חשוב להשתמש בעגבניות שרי תמר, כיוון שהן יותר מתוקות מעגבניות רגילות.
בצל
, בצל אדום, עגבניות שרי, לימון, דלורית, מנגולד, תמר, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב דגים, שמן קנולה, סוכר, זרעי חרדל, זרעי שומר, קפיר ליים, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כאשר עובדים עם עלי סיגרים, חשוב לגלגל בזריזות ובאופן הדוק, כדי שהעלים יישארו גמישים והמלית לא תברח בטיגון. מכינים את הרוטב מראש, אבל מגלגלים את הבננות ממש לפני ההגשה.
בצל
, שמנת מתוקה, קוקוס, בננה, מיץ לימון, סירופ מייפל, אגוזי לוז, שמן קנולה, שוקולד, סוכר, קמח, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
בצל
, כבד עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, צנון, תפוזים, קוקוס, אגסים, לימון, שומר, סורבה, רוטב צ'ילי, צנים, סוכר, שמן, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
בצל
, פטריות שיטאקי, ברוקולי, פלפלים, כרובית, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, מרינדה, טופו, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
בצל
, דג סול, חמאה, קוקוס, תירס, קרם, מרק, חלב קוקוס, קרוטונים, חלבון, ביצים, קמח, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצל
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, חלב, בצל אדום, ברוקולי, קוקוס, תותים, ערמונים, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצל
, שמנת מתוקה, פלפל אדום, עגבניות, פטריות, קישואים, קוקוס, חצילים, שמן זית, קארי, טופו, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצל
, בשר עוף טחון, חלב, קוקוס, בטטה, לוף, חמאת בוטנים, טחינה, פירורי לחם, שמן תירס, חלב קוקוס, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בצל
, ציר עוף, דלעת, בטטה, גזר, לוף, שקדים, חלב קוקוס, קארי, שמן שומשום, שמן זית, ציר ירקות, טימין, שום, מקל קינמון, ציפורן, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא