|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
דלעת
, קליפת לימון, כוסברה, כרובית, קוקוס, אפונה, בטטה, תרד, תותים, גזר, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מסדרים את גלילי הפילו בצורת שבלול בתבנית העגולה, כשהם ממשיכים זה את זה לצורה של שבלול גדול בסגנון הצ’וקור, כמו שהיו עושים במאפיות הבורקס של יפו.
דלעת
, שומר, בצל, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, שמן קוקוס, ערמונים, פילו, פלפל שחור, מלח ים, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
הלמון גראס והקארי מוציאים מחלב הקוקוס את המיטב
דלעת
, עוף, גבינה צהובה, בטטה, אגוזי פקאן, חלב קוקוס, משחת קארי, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, קרם, מרק, למון גראס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
דלעת
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
דלעת
, ציר עוף, בצל, בטטה, לוף, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, שמן זית, חלב קוקוס, שום, גזר, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.sirim.co.il
|
|
דלעת
, ציר עוף, בטטה, גזר, בצל, לוף, שקדים, חלב קוקוס, קארי, שמן שומשום, שמן זית, ציר ירקות, טימין, שום, מקל קינמון, ציפורן, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
|
מסדרים את גלילי הפילו בצורת שבלול בתבנית העגולה, כשהם ממשיכים זה את זה לצורה של שבלול גדול בסגנון הצ’וקור
food.walla.co.il
|
|
דלעת
, עוף, דג סלמון, בצל, גמבה, גרעין, מרק עוף, חלב קוקוס, סוכר, שום, לימונית, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
דלעת
, שוקיים עוף, כרעיים, ארטישוק ירושלמי, דלורית, כוסברה, קוקוס, בטטה, כרישה, בצל, לוף, שמן שומשום, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, קרם, פלפל שחור, גזר, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא