|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
שמן
, גבינת קממבר, חמאה, חלב, עגבניות, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
שמן
, שקדי עגל, ציר דגים, ציר עוף, גבינת צ'דר, חמאה, אשל, בצל, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן
, ארטישוק, בצל, ליים, קלמנטינה, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, שום, זרעי כוסברה, זרעי אניס, טימין, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
צדפות קוקי סאן ז'אק מוכרות גם בתור סקאלופ. המתכון מעט מסובך, אבל בטוח ירשים את האורחים.
שמן
, סטייק, עצם בקר, צדפות, דג סלמון, לבנה, זיתים, יין לבן, מיונז, חזרת, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן
, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, בצל שאלוט, שומר, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן
, דג לנגוסטין, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, גזר, יין פורט, ברנדי, רסק עגבניות, חלבון, שמן זית, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, טימין, טרגון, שמיר, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|