|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
שמן זית
, חזה עוף, אפרסק, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, מרינדה, ג'ינג'ר, נענע, שום, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
כל כך פשוט להכין אבל התוצאה מפתיעה ביופייה וגם בטעמיה. מומלץ כשרוצים להרשים ללא כל מאמץ! חשוב להקפיד על עגבניות ומוצרלה איכותיים.
..
www.sugat.com
|
|
מרק נפלא, מזין ומשביע שמתאים כארוחה שלמה וקלה לימות הקיץ החמים.
שמן זית
, עדשים כתומות, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, גריסי פנינה, עלי דפנה, שום, כמון, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית
, נקטרינה, אפרסק, שזיפים, פסיפלורה, לימון, בורגול, דבש, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
סלט קיצי עם ויניגרט וניל נפלא וטריק מדליק: חורכים את גבינת העיזים על מחבת גריל או בעזרת ברנר, והיא מקבלת מרקם פריך וקרמלי.
שמן זית
, גבינת עיזים, גבינה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, אפרסק, עלי תרד, בצל, אגוזי לוז, אגוזים, אורז, חומץ, סוכר, מרק, תמצית וניל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחה קלה ומרעננת.ספיישל למי שאוכל עם העיניים
שמן זית
, כתף בקר, בשר, דג סול, חמאה, נקטרינה, ענבים, חסה, אטריות אורז, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, בוטנים, לחם, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו
שמן זית
, סינטה בקר, דג סלמון, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, אבוקדו, לימון, יין, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
saloona.co.il
|
|
סלט קיצי עם ויניגרט וניל נפלא וטריק מדליק: חורכים את גבינת העיזים על מחבת גריל או בעזרת ברנר, והיא מקבלת מרקם פריך וקרמלי
שמן זית
, גבינת עיזים, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, אפרסק, עלי תרד, אגוזי לוז, אורז, חומץ, סוכר, תמצית וניל, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא