|
קיצ'רי מתכון שהרווחתי בצורה מפתיעה מאד.
המתכון כפי ששמעתי באקראי ממישהי
שישבה לידי (על המדרגות באגם ) באירוע מסוים בפארק רעננה ביום שלישי בערב
ונתנה את המתכון לחברה.
היא אפילו לא ידעה שכולי ..
חמאה
, הודו, יוגורט, עדשים, יין, רסק עגבניות, פילו, אורז, ביצים, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
חמאה
, שמנת חמוצה, עדשים, בצל, אורז, מרגרינה, שמן זית, כמון, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
הקיצ'רי הוא תבשיל הודי במקורו שאומץ במטבח העיראקי.
את המתכון הכירה לי סבתי עליה השלום, אך התאמתי אותו למטבח הבריאותי. הוא מכיל אורז מלא ועדשים, היוצרים ביחד חלבון מלא.
ניתן להגישו לצד מנות ח..
www.cookshare.co.il
|
|
|