|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
חרדל
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
חרדל
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חרדל
, ביף בקר, סינטה בקר, פלפלים, גמבה, דבש, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
דרך נוספת (לא פחות טעימה) להכנת פלפלים או גמבות בתחמיץ.
מתאים כמתאבן לכל הארוחות הבשריות.
www.cookshare.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
חרדל
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Lavan Supper Bar
חרדל
, שייטל, גמבה, חסה ערבית, בצל סגול, חרדל דיז'ון, שמן זית, דבש, פלפל שחור, בלסמי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
בואו להנות ממתכון טעים לסלט עשיר בירקות וגבינת פטה כבשים
חרדל
, גבינת פטה, עלי בייבי, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, מלפפונים, אנדיב, זיתים, חצילים, חסה, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, פסטו, בגט, דבש, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
חרדל
, דג פורל, דג טונה אדומה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, מרק, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא