|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
הודו,אורז
, בשר בקר, עוף, בקר, בצל, חומוס, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
הקציצות הללו הן מתכון טורכי עתיק יומין סועדים אותו בשבת כמו חמין אפשר להשאיר על הפלטה כל השבת ואפשר שלא אני אישית מבשלת כפי שאמרתי ומכניסה לתנור בתבנית כדי שיתקשו מעט ויהיו קריספיאבל זה שאל..
www.matkonela.co.il
|
|
|