|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
אגוז מוסקט
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
אגוז מוסקט
, בשר טלה טחון, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תרד, סלרי, לוף, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הקציצות העדינות האלה מטוגנות בשמן זית ואחר כך מבושלות בציר עוף ומיץ לימון. אני אוהב את השילוב של בשר טלה עם ציר עוף, בתוספת עלי מנגולד ולימון.
אגוז מוסקט
, בשר טלה טחון, ציר עוף, מנגולד, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
אגוז מוסקט
, כתף טלה, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, גרעין, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום, פלפל, גזר, טימין, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
אגוז מוסקט
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, לוף, פול, אפונה ירוקה, אפונה, לימון, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
אגוז מוסקט
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, טחינה, פלפל אנגלי, ציפורן, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
