|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
טחינה
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
טחינה
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
טחינה
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
טחינה
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, לחם, שמן זית, לחם אחיד, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
טחינה
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
ההשראה למנה היא הסיניה, מאכל הדגל של המטבח הערבי. נסו להשיג כלי סיניה - מגש עגול, עמיד לחום, שבו גם מגישים את המנה. אם אין, מכינים בתבנית או בסיר שטוח חסין חום.
טחינה
, בשר טלה טחון, כוסברה, בצל, לימון, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של מסעדת מזטי
טחינה
, בשר בקר, כתף בקר, בקר, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
טחינה
, בשר טלה טחון, כוסברה, לימון, חצילים, בצל, לוף, פיסטוקים, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
טחינה
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, שמן זית, צנוברים, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|