|
מוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות
נענע
, בשר כבש, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, חצילים, שמן זית, מרק עוף, שמן, צנוברים, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
נענע
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, פול, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפשר להכין קציצות קטנות וטחינה ולנשנש
ואפשר גם להכין מג'דרה ולאכול ארוחה משביעה.
www.mevashlim.com
|
|
גרסה מיוחדת ואישית למוסקה - קציצות כבש עטופות בפרוסות חצילים מטוגנות לצד אורז בסמטי מתובל
נענע
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, חמאה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, דובדבן, עגבניות, עלי גפן, חצילים, זיתים, בצל, רוטב עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, צנוברים, שמן זית, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
