|
קציצות פירה וכבד-פירגה
קציצות פירה עם כבדי עוף צלויים
מתכון שנעשה בלי כוונה תוך כדי הכנת ארוחה משפחתית שכללה סלט כבד ותפוחי אדמה מבושלים שהוכנו למטרה אחרת. בהבזק של רגע הכנתי גם את הקציצות..
טחינה,-פפריקה מתוקה,-סוכר
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, בצל, יין, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות חזה עוף צבעוניות-פירגה
קציצות חזה עוף צבעוניות-פירגה
זה מה שהכנתי לנכדה הגדולה שלי לארוחת הצהריים אתמול.
בהתחלה בא לי רעיון לשים בקציצות קופסה אפונה וגזר ואז תוך כדי….התלה..
טחינה,-פפריקה מתוקה,-סוכר
, בשר בקר, חזה עוף, עגבניות, אפונה, חומוס, תירס, בצל, גזר, פירורי לחם, גרעין, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
טחינה,-פפריקה מתוקה,-סוכר
, עוף, בצל ירוק, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, בצל, פול, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, כמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות חזה עוף ופטריות-פירגה
קציצות חזה עוף ופטריות
מצרכים בקערה גדולה:
1/2 קילו בשר חזה עוף טחון או קצוץ
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
בצל קצוץ גס
שן שום כתושה
ביצה
1/2 כוס פירורי לחם מכל סוג (..
טחינה,-פפריקה מתוקה,-סוכר
, חזה עוף, בשר, פטריות, חומוס, בצל, יין, פירורי לחם, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טחינה,-פפריקה מתוקה,-סוכר
, בשר עוף טחון, חלב, קוקוס, בטטה, בצל, לוף, חמאת בוטנים, פירורי לחם, שמן תירס, חלב קוקוס, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הפעם הטחינה לא ברוטב אלא בתערובת הקציצות, והיא מעניקה להן עסיסיות רבה, טעם שומשומי וצורה עגולה מושלמת
טחינה,-פפריקה מתוקה,-סוכר
, עוף, סילאן תמרים, ביצים, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, אניס, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מוסיפים לתערובת הקציצות פירורי לחם רגילים שיספחו את הנוזלים, ולציפוי משתמשים בפנקו. מגישים עם רוטב טחינה אסיאתי
טחינה,-פפריקה מתוקה,-סוכר
, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, לימון כבוש, כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
טחינה,-פפריקה מתוקה,-סוכר
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רום, חלה, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
|