מתכון של רות אוליבר מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. טעמים חמצמצים של קיץ בקציצות שלא עוברות את הטיגון הבעייתי ומבושלות ברוטב עשיר בירקות ירוקים. מסוג הקציצות שאוכלים בעמידה - ישר מהמקרר
סוכר,מרק עוף,-תירס
, לימון, מנגולד, כרישה, סלרי, פירורי לחם, חלמון, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
קציצות עוף ברוטב מזרחי, טעימות ועשירות. כדאי להגיש לארוחת ערב בליווי אורז פרסי או פירה ולצידו סלט ירקות חי.
..
סוכר,מרק עוף,-תירס
, בשר בקר, עוף, הודו, כוסברה, בצל, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, מרק, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, כמון, בזיליקום, טימין
www.sugat.com
|
|
|