|
קציצות עוף הן חלופה בריאה וקלילה יותר לקציצות מבשר בקר. במתכון הזה הוספתי להן רוטב זיתים יוצא דופן.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
זיתים ירוקים,בשר עוף טחון,-יין לבן חצי יבש
, עגבניה שרי, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
