מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
סוכר,חזרת,גזר
, חזה עוף, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, שורש, סלרי, בצל, סלק, מיץ לימון, ביצים, לחם, פטרוזיליה, טימין, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|