מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
סוכר,מיץ לימון,טימין
, חזה עוף, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, שורש, סלרי, בצל, גזר, סלק, ביצים, חזרת, לחם, פטרוזיליה, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|