מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
סלרי,חזרת,גזר
, חזה עוף, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, שורש, בצל, סלק, מיץ לימון, ביצים, סוכר, לחם, פטרוזיליה, טימין, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|