קציצות עוף הן חלופה בריאה וקלילה יותר לקציצות מבשר בקר. במתכון הזה הוספתי להן רוטב זיתים יוצא דופן.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
פלפל לבן,מלח
, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, מיונז, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
זוהי חלופה מאוד טעימה מעוף ששמה הוא(פישלך)
פלפל לבן,מלח
, חזה עוף, עוף, בצל, ביצים, סוכר, פירורי לחם, מצה, אבקת מרק, גזר
www.matkonela.co.il
|
משמעם ממתכוני ההקציצות ברוטב אדום? עגבניות? תפו"א? הנה מתקון רענן לקציצות הקישואים... בסוד אגלה... יש שאוהבים לאכול גם קר....
פלפל לבן,מלח
, עוף, בצל, קישואים, שמפניון, פטריות, ביצים, פרורי לחם, שמן, סוכרזית, שום, כמון, קינמון, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
קציצות מאודות הן קציצות המושפעות מהמטבח האסייתי וחביבות בעיקר על חובבי הבריאות וטעמי המזרח הרחוק. כלי חשוב באידוי הקציצות הוא סלסלת האידוי שהיא סלסלת במבוק אותה מניחים על סיר מים רותחים ומאד..
www.ynet.co.il
|
פלפל לבן,מלח
, ציר עוף, בשר, לימון, מנגולד, כרישה, סלרי, מיץ לימון, פירורי לחם, סוכר חום, חלמון, שמן, גרגירי כוסברה
www.mevashlim.com
|
זה המתכון המנצח בביתי. הילדים שלי אוהבים את הקציצות האלה בצורה מוחלטת, עד שלעתים נדמה לי שזה המתכון האולטימטיבי למשפחה.
פלפל לבן,מלח
, ציר עוף, פרגיות, בשר, אפונה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, שום
www.ynet.co.il
|
|
|