מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
רסק עגבניות משומר,פטרוזיליה,מיץ לימון
, חזה עוף, ציר עוף, עגבניות, שורש, סלרי, בצל, גזר, סלק, ביצים, חזרת, סוכר, לחם, טימין, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|