מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
רסק עגבניות,ציר עוף
, חזה עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, שורש, סלרי, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, ביצים, חזרת, סוכר, לחם, פטרוזיליה, טימין, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|
זה המתכון המנצח בביתי. הילדים שלי אוהבים את הקציצות האלה בצורה מוחלטת, עד שלעתים נדמה לי שזה המתכון האולטימטיבי למשפחה.
רסק עגבניות,ציר עוף
, פרגיות, בשר, אפונה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל לבן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|