הן עסיסיות ורכות במיוחד, עטופות ברוטב עגבניות שמכינים בקלות ואם לא תספרו לילדים שיש בהן מנגולד, אין ספק שהמנה הזאת תהפוך לדיירת קבועה בבית. השף רהב הררי עם מתכון מנצח לקציצות עוף ברוטב עגבני..
שום,סוכר,בהרט
, חזה עוף, מנגולד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן צמחי, מיונז, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
שום,סוכר,בהרט
, חזה עוף, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, שורש, סלרי, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, ביצים, חזרת, לחם, פטרוזיליה, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|