מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
שום,רסק עגבניות משומר,סוכר
, חזה עוף, ציר עוף, עגבניות, שורש, סלרי, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, ביצים, חזרת, לחם, פטרוזיליה, טימין, בהרט
www.mevashlim.com
|