מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
שורש,סוכר,מיץ לימון
, חזה עוף, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, סלק, ביצים, חזרת, לחם, פטרוזיליה, טימין, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|