מתכוני קציצות עוף עם שמן זית, פלפל לבן, בצל

קציצות עוף ברוטב עגבניות ולימונים כבושים

מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"

שמן זית,פלפל לבן,בצל , חזה עוף, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה

שמן זית,פלפל לבן,בצל , חזה עוף, תפוחי אדמה, לימון, רום, רסק עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, בהרט, שום

זה המתכון המנצח בביתי. הילדים שלי אוהבים את הקציצות האלה בצורה מוחלטת, עד שלעתים נדמה לי שזה המתכון האולטימטיבי למשפחה.

שמן זית,פלפל לבן,בצל , ציר עוף, פרגיות, בשר, אפונה, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, שום, מלח

שמן זית,פלפל לבן,בצל , בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, מיונז, קמח, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

קציצות עוף הן חלופה בריאה וקלילה יותר לקציצות מבשר בקר. במתכון הזה הוספתי להן רוטב זיתים יוצא דופן. המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.

שמן זית,פלפל לבן,בצל , בשר עוף טחון, זיתים ירוקים, עגבניה שרי, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, מלח