קציצות עוף הן חלופה בריאה וקלילה יותר לקציצות מבשר בקר. במתכון הזה הוספתי להן רוטב זיתים יוצא דופן.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן,פירורי לחם,זיתים ירוקים
, בשר עוף טחון, עגבניה שרי, בצל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|