|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
קקאו,סירופ
, חמאה, ברנדי, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, וניל, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתוך הספר עוד שוקולד
קקאו,סירופ
, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, וניל, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
לקחתי מתכון של סבתות לעוגת שמרים נהדרת והתאמתי אותו להכנת הבצק באופה לחם ביתי.
את הבצק המוכן מקררים לכמה שעות (או ללילה) ורק אח"כ מכינים את העוגה ואופים בתנור רגיל.
התוצאה פשוט נפלאה במינימום עבודה!
קקאו,סירופ
, חלב, בצק, שמן, מרגרינה, ביצים, סוכר, סוכר וניל, קמח לבן, לחם, שמרים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|