|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
חמאה
, גבינת קממבר, חלב, עגבניות, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
מתכון מאת שף מסעדת אייס פיצה בר- אייל פינקלשטיין.
מרק מיוחד, טעם החצילים מעודן ומתחבר מצויין ברוטב הקר ובריח הכוסברה והשום המיוחד.
חמאה
, שמנת מתוקה, חצילים, כוסברה, פלפל אדום, שמן זית, מרק עוף, קמח, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת קשקבל, חצילים, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל לבן, גזר, סלרי אמריקאי, כרישה, צנוברים, ציר ירקות, קמח, שום, נענע, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין
www.foodis.co.il
|
חמאה
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, בצל לבן, חצילים, כרישה, גזר, לוף, ציר ירקות, צנוברים, קמח, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, נענע, שום
www.mouse.co.il
|
חמאה
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת עיזים, חצילים, בצל, שמן זית, קמח, סוכר, מרק ירקות, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, זעפרן, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
חמאה
, קשקבל, גבינה, שמנת, סלרי, חצילים, בצל, גזר, שמן זית, מרק צח, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
חמאה
, ציר דגים, דג דניס, חצילים, קישואים, בצל ירוק, עגבניות תמר, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פלפל, מלח, טרגון
www.doctors.co.il
|
|
|