|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
כוסברה
, בשר בקר, טלה, עגבניות, חצילים, לימון, בצל, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, שום, מלח, פלפל, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
כוסברה
, בשר בקר, טלה, עגבניות, חצילים, לימון, בצל, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, שום, מלח, פלפל, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
כוסברה
, ציר עוף, דג טונה אדומה, דג טונה, גבינת פטה, חלב, חצילים, בצל, פלפל אדום, אפונה, בצל ירוק, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום, זרעי כוסברה, ווסאבי, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
זוכה המקום ה-3 בתחרות השפים הצעירים של מסדר אבירי הגריל לשנת 2009. ההרשמה לתחרות הבאה נסגרת ב-23 באפריל 2010.
כוסברה
, גבינת קממבר, חמאה, חלב, עגבניות, חצילים, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של קייטרינג רן שמואלי.
כוסברה
, ציר עוף, דג טונה אדומה, דג טונה, גבינת פטה, חצילים, במיה, בצל, פלפל אדום, אפונה, בצל ירוק, קרם, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, שומשום, זרעי כוסברה, ווסאבי, פלפל לבן
food.walla.co.il
|
|
מתכון מאת שף מסעדת אייס פיצה בר- אייל פינקלשטיין.
מרק מיוחד, טעם החצילים מעודן ומתחבר מצויין ברוטב הקר ובריח הכוסברה והשום המיוחד.
כוסברה
, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, מרק עוף, קמח, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף יואב בר, מסעדת מארבו
כוסברה
, בשר טלה טחון, שמנת מתוקה, פלפל אדום, חצילים, בצל, שמן זית, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
