"גפילט פיש" - דגים ממולאים או קציצות דגים
הגרסה כאן היא של הסבתא שלי שהגיע מוורשה ושם אכלו רק דג מתוק עם חזרת חריפה
עד היום אנחנו נוהגים בבית לאכול דג מתוק, מתוק עם חזרת ביתית חריפה.
מבצי הדג מכינים איקרה
גזר,בשר,בצל
, דג קרפיון, חלב, ביצים, חלה, לחם, מצה, סוכר, סוכר לבן, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|