|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
ביצים,-יין לבן יבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי הכנת קראפלאך דורש המון עבודה וסבלנות הכנת בצק,
הכנת מילוי להשטיח את הבצק, להוציא עיגולים בכוס ולמלואת אחד אחד
צריך להיות סבתא פולניה חביבה לטרוח בכל זה
לקנות מוכן בקטרינג או ..
ביצים,-יין לבן יבש
, בשר בקר טחון, בשר, בצל, פטריות, תפוחי אדמה, שמן, בצק, קמח, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת שוקולד או עוגת פרג? לא חייבים להחליט. בעוגת הפרג הזו סיגי טמנה הפתעות שוקולד, וכדי להבטיח שאיש לא יצא מקופח, הוסיפה לבלילה תפוחים. את הטראפלס צריך לצנן כמה שעות מראש, אבל העוגה טעימה גם..
ביצים,-יין לבן יבש
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, תפוזים, שומר, בצל, וויסקי, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קמח תופח, אגוזים, קקאו, סוכר, שמן, קלי, מרק, תמצית וניל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
חומרים לשמונה עוגות אישיות בקוטר 7 ס מ.
ביצים,-יין לבן יבש
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, שוקולד מריר, קורנפלור, קקאו, סוכר, מקל וניל
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא