|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שוק טלה
, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
לקראת ראש-השנה, מתכון מיוחד לחג של שף אביב משה ממסעדת Messa
שוק טלה
, סלרי, שורש, בצל, ציר ירקות, דבש, שמן, שום, טימין, זעפרן, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
