|
מתכון של רות אוליבר מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. טעמים חמצמצים של קיץ בקציצות שלא עוברות את הטיגון הבעייתי ומבושלות ברוטב עשיר בירקות ירוקים. מסוג הקציצות שאוכלים בעמידה - ישר מהמקרר
פלפל לבן,מנגו
, לימון, מנגולד, כרישה, סלרי, פירורי לחם, מרק עוף, חלמון, סוכר, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט חריף מעט, הרוטב מתקתק, והדג עדין. הכל ביחד עובד מצוין. אפשר להכין גם מדגים אחרים. מחוץ לעונת המנגו השתמשו בפרוסות מנגו קפוא (נמכר בסופרמרקט).
פלפל לבן,מנגו
, דג פורל, פלפלון חריף, פלפל חריף, זוקיני, חצילים, כוסברה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט חריף מעט, הרוטב מתקתק, והדג עדין. הכל ביחד עובד מצוין. אפשר להכין גם מדגים אחרים. מחוץ לעונת המנגו השתמשו בפרוסות מנגו קפוא (נמכר בסופרמרקט).
פלפל לבן,מנגו
, דג פורל, פלפלון חריף, פלפל חריף, זוקיני, חצילים, כוסברה, בצל, שומר, שמן זית, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל לבן,מנגו
, סטייק, דג סלמון, גבינה, בצל סגול, מנגולד, לימון, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
