|
ניחוחות צלייה שיציפו לכם את המטבח. את השאריות ניתן לאכול למחרת בתוך כריך משובח.
www.2eat.co.il
|
|
יין לבן יבש
, סטייק, דג סלמון, חמאה, שורש, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
יין לבן יבש
, סטייק, דג סלמון, חמאה, שורש, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
יין לבן יבש
, סטייק, דג סלמון, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
יין לבן יבש
, דג אנשובי, דג לוקוס, חמאה, פטריות פורצ'יני, לימון, בצל, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
יין לבן יבש
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
לכל אחד ואחת יש את רוטב הפטריות הקלאסי לפסטה.
אני מצרפת כאן מתכון בסיסי אישי עם המלצות לשדרוגים כיד הדמיון.
קחו את כל המתכון בגדר המלצה ושחקו איתו.
ניתן להוסיף צירים, כרישה או כל מרכיב שיכול..
יין לבן יבש
, ציר עוף, גבינת גורגונזולה, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, שמפניון, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוטב שמנת-פטריות קלסי מתאים להרבה מאכלים חלביים,
רציתי להפרידו מ"רביולי" תרד -(ראה מתכון) כדי שאפשר יהיה למצוא אותו ביתר קלות
ולהשתמש בו גם למאכלים אחרים.
www.cookshare.co.il
|
|
|