|
לימון
, גבינת פרמזן, חמאה מלוחה, לבבות ארטישוק, פטריות יער, לדר, רביולי, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
לימון
, דג סלמון, חמאה, פטריות, מיץ לימון, פירורי לחם, פיסטוקים, סילאן תמרים, חרדל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לימון
, סטייק, דג סלמון, חמאה, שורש, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
לימון
, סטייק, דג סלמון, חמאה, שורש, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב סויה, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
פילה אמנון ברוטב אדום מלווה בזיתים ופטריות
מהפריזר שלפתי ותוך רבע שעה כבר אכלנו.
המצרכים וההכנה :
הוצאתי מהפריזר 2 פילטים מסוג אמנון במארז אישי .
שמתי בקערית עם מי לימון ואחרי 5 דקות ניגבת..
לימון
, דג אמנון, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, פטריות, לפת, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לימון
, שמנת, חמאה, פטריות, בצל, בטטה, רביולי, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
לימון
, דג אנשובי, דג לוקוס, חמאה, פטריות פורצ'יני, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
לימון
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לימון
, סטייק, דג סלמון, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
לימון
, חזה עוף, שניצל, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, יין לבן יבש, מיץ לימון, קמח, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|