|
מתכון לצלעות עסיסיות של בשר משובח במנת גורמה צבעונית וטעימה
פלפל שחור,פלפל,עצם בקר,עוף
, עגל חלב, בצל לבן, כרישה, סלק, לימון, יין לבן, שמן זית, אורז, מלח, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,עצם בקר,עוף
, בשר, עגל חלב, בצל לבן, כרישה, סלק, לימון, יין לבן, שמן זית, אורז, מלח, עירית
www.foodis.co.il
|
|
זאת מנה שדורשת מעט מאמץ אך בסופו של דבר זה משתלם.יש להקפיד להשתמש בציר
עוף ביתי, אם אין ,אפשר להשתמש בציר עוף של חברת knor( שהוא מצוין).
פלפל שחור,פלפל,עצם בקר,עוף
, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
פלפל שחור,פלפל,עצם בקר,עוף
, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
|
אחת המנות האהובות עלי היא ריזוטו.
ריזוטו ניתן להכין באין ספור טעמים והמאמץ שווה.
המנה המוגשת כאן היא מאד עשירה בטעמים וחגיגית.
פלפל שחור,פלפל,עצם בקר,עוף
, ציר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, מלח ים
www.mevashlim.com
|
|
זהו מתכון הדגל של בירת חבל לומרדיה ושל צפון איטליה בכלל. ישנן, כמובן, לא מעט גירסאות למתכון וזו הקלאסית ביותר.
פלפל שחור,פלפל,עצם בקר,עוף
, מוח עצם בקר, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, בצל, יין אדום, אורז ריזוטו, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
