מתכוני רינה עם שמנת, סירופ

סברינה קלאסית

סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..

שמנת,סירופ , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סברינה, מתכוני קלאסית

www.xnet.co.il

סברינה - מתכון בסיסי

חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..

שמנת,סירופ , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, לוף, רום, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם, מלח

ראו גם: מתכוני סברינה, מתכוני בסיסי

www.hashulchan.co.il

סברינה של אתי

סברינה של אתי בין דפיה הצהובים של מחברת ישנה בבית אמא יש את הסברינה של אתי בשמחה אני מוסיפה אותה למגוון הסברינות שיש באתר שלי. שידכתי אותה לקטגוריה חגים-ח נ ו כ ה ועוגות שונות לא משנה באיזו ..

שמנת,סירופ , שמנת מתוקה, פירות יער, דובדבן, תותים, ברנדי, פירורי לחם, אבקת אפיה, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, קמח

ראו גם: מתכוני סברינה, מתכוני אתי

www.pirge.co.il

הקאמבק של הסברינה

הקינוח שכבש כל פיסת ויטרינה במגדניות של שנות ה-80 (עם הררי קצפת פרווה ודובדבן זרחני מלמעלה) חוזר בגרסה משודרגת: סברינה-מיני, מבצק חמאתי ועשיר כמעט כמו בצק בריוש, שלאחר האפייה טובלים בסירופ מ..

שמנת,סירופ , חמאה, חלב, שמנת מתוקה, תותים, רום, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סברינה

www.carine.co.il

סברינה

מתכון לעוגת שכבות: עוגה צרפתית מפתה עם שכבות של בצק חמאתי ומתוק, סירופ סוכר משכר וקצפת אוורירית ומפנקת

שמנת,סירופ , חלב, חמאה, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, רום, בצק, שמרים, ביצים, סוכר, קמח לבן, מלח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני סברינה

www.mako.co.il

סברינה מזויפת

אמנם זו לא הסברינה המקורית שכולם מכירים אבל בשביל רוני מנדלמן זו הסברינה המושלמת: בסיס רך בטעם רום משכר, קצפת אמיתית, והדובדבן – דובדבן תעשייתי מסוכר

שמנת,סירופ , שמנת מתוקה, לימון, דובדבן, פירות יער, תותים, רום, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, פירורי לחם, קמח, סוכר וניל

ראו גם: מתכוני סברינה

www.mako.co.il

עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים