|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
עראק,לימון,-דג הליבוט
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עומר מילר צולה שדירה שלמה של צלעות טלה במרינדה של לימון, נענע ועראק. כדאי להגיש ביחד עם שומר צלוי שמתחבר לטעמי הטלה
עראק,לימון,-דג הליבוט
, צלעות טלה, שומר, ליים, בצל, אוזו, שמן אבוקדו, שמן זית, נענע, פלפל שחור, מרווה, סומאק, סחוג, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
